feat(adc): 新增变比维 r 三维折算，录波段格式升 v2

采样板注入 Ua=5V/Ia=0.5A 读数偏小，根因是固件只输出引脚电压、
缺「端子→引脚」变比。折算改三维：

工程量 = (code + b) × k[µV/码] × 1e-6 × r

k 保持 ROM 引脚 LSB，b 为零点，r 为端子变比（int32 Q16）。
变比不能并进 k：UA 端子域 k 达 1.5e5 µV/码、Q16 溢出 int32；
r 单独存 Q16 不溢出。两点标定改标 r，k 仍是板级事实。

- 新开单段 [adc_cal_sec]（8 键 r_ua..r_in），cfg 段数达 8/8 上限
- 一次变比复用 prot_set 四项，不新开段；r=0 表示本路不折算
- ROM 默认带台架实测变比（电压族 1000、电流族 29.4118），
  烧进固件即显二次值；VALID 仍须两点标定，两者互不派生
- eng 判据改「每路要么已配变比、要么削顶不显示」，不再看 VALID
- 104 地址 0x8050~0x8057 写 r，run_par_cal_r_set 写值与置脏同函数
- 录波 v2：通道表加 int32 r_q16，头 128→160、整段 5250→5282；
  code_to_milli 用余数分解换等价单次圆整，20 万组大整数对拍 0 不符
- 文档同步：采集与算法层/通道映射/故障录波/网络配置/配置文件/
  产品需求/内存台账，历史带日期实测数字按冻结口径不改
- 单测 13 套全绿，/keil-build 0 错误 0 警告（256024/31760/
  2080/152368），RAM 实测回填内存内容分配策略 §6.1

App/app/ui_data_feed.c

@@ -218,16 +218,25 @@ static void feed_map_phasor(void) {
  * 入口参数：无
  * 返回值：UI_DATA_ENG_PIN 或 UI_DATA_ENG_SEC  uint8_t
  * 限定条件：无（纯读）
- * 函数说明：**全或无**——电气 8 路（TEMP 除外，它不参与线性标定）的
- *          ADC_CAL_F_VALID 全置位才升二次值。取全或无是因为整帧共用一个 eng：
- *          只要还有一路是引脚电压，页面挂"二次值"就会把那一路的读数误标
- *          （宁可整体显示"未标定"，也不给部分真值贴真值标签）
+ * 函数说明：判据 = 「每路要么已配变比、要么削顶不显示」（2026-11-11 口径变更）：
+ *          电气 8 路里，凡**未被削顶**的通道都必须 `adc_cal_ratio_configured()`，
+ *          全部满足才升二次值；削顶通道不参与断言——它们页面本来就显 "--"，
+ *          不进任何读数，拿它们卡住整帧标签只会让 V0.1 那五路削顶把徽标永久钉在
+ *          "未标定"上。
+ *          ⚠ 与 `adc_cal_prot_blocked()`（判据闭锁看 UA/UN/IA 三路 VALID）**不是
+ *          同一件事，别合并**：那个问"准不准"、这个问"什么单位"。也没用 VALID：
+ *          只配了变比、没做两点标定时输出**确实是**二次值，只是精度未定——
+ *          量纲标签若跟着 VALID 走，屏上就会出现"数值是 5.000（二次）却标未标定 V"
+ *          这种自相矛盾。
  */
 static uint8_t feed_eng(void) {
     uint8_t sem;
 
     for (sem = 0u; sem < (uint8_t)ADC_SEM_TEMP; sem++) {
-        if ((adc_cal_flags((adc_semantic_t)sem) & ADC_CAL_F_VALID) == 0u) {
+        if ((adc_cal_flags((adc_semantic_t)sem) & ADC_CAL_F_CLIPPED) != 0u) {
+            continue;                /* 削顶通道不显示读数，不参与整帧量纲断言 */
+        }
+        if (adc_cal_ratio_configured((adc_semantic_t)sem) == 0u) {
             return UI_DATA_ENG_PIN;
         }
     }
@@ -322,7 +331,8 @@ static void feed_fill_rt(ui_data_rt_t *p_snap, uint32_t tick_ms) {
     p_snap->valid   = 1u;
     p_snap->eng     = feed_eng();
 
-    /* 遥测：语义通道序的基波有效值（采样环已按 adc_cal 折算 → 当前为引脚电压域） */
+    /* 遥测：语义通道序的基波有效值（采样环已按 adc_cal 折算 → 量纲看 eng：
+     * 已配变比的路是二次值 V/A，未配的是引脚电压 V） */
     for (sem = 0u; sem < (uint8_t)ADC_SEM_COUNT; sem++) {
         int8_t pi = s_yc_phasor[sem];