docs: clear task and layer shorthand IDs

Replace task/batch shorthand IDs and residual layer labels in
human-facing docs with semantic phrases. Add the new cleanup
policy to docs/编号规范.md and update the entry docs.

Machine keys (TC/CODE-RULE/MENU-STATE/TRAP/FR), hardware
designators/pins/MAC, protocol/version numbers and frozen
historical evidence are intentionally kept.

Docs only; no code behavior change. Verified with
check_doc_links.py --all and git diff --check.

App/cfg/README.md

@@ -10,7 +10,7 @@
 | `cfg_file.c/h` | **配置引擎核心**：解析 / 查询 / 保存 / 2s 周期 `cfg_file_poll` |
 | `cfg_file_store.h` | **存储后端抽象接口**（MCU=FreeRTOS 堆 / 模拟器=宿主堆，共享核心零分配符号） |
 | `cfg_file_store_mcu.c` | **MCU 端后端实现**：`/config.ini`（临时名由目标路径同目录推导 + `f_rename` 原子写） |
-| `prot_set_store.c/h` | **保护定值持久化胶水（B7）**：`/prot_set.bin` blob 读写（blob 格式/校验/原子装载在 `App/algo/prot_set.c` 纯逻辑层）；装载 = storage bring-up（屏障前），落盘 = defaultTask 消费 `SYS_EVT_PROT_SET_SAVE` |
+| `prot_set_store.c/h` | **保护定值持久化胶水**：`/prot_set.bin` blob 读写（blob 格式/校验/原子装载在 `App/algo/prot_set.c` 纯逻辑层）；装载 = storage bring-up（屏障前），落盘 = defaultTask 消费 `SYS_EVT_PROT_SET_SAVE` |
 
 ## 设计要点