docs(env): 部署环境要求通篇校正 + 体积快照回填至 2026-11-15

四处来源不同的漂移一次性收口。

- 钩子数：原有三个互不相符的说法（48/47/49），实测 config 内 53 个、
  一次提交实跑 50 个（pre-commit 49 + commit-msg gitlint），manual 三根
  不进提交期，四处统一
- 单测数：看门狗 39/39 实为 47/47；ci_local 主机侧「278 条」实为
  48 个 runner / 4341 条断言
- 第 6 步原写 uv tool install pre-commit 再裸 pre-commit install，与
  §2.4/§2.7 相冲突（pre-commit 随 .venv 装、INSTALL_PYTHON 指向 .venv），
  改为 .venv 解释器调用；标题收为「cppcheck」
- 体积快照 2026-10-22 → 2026-11-15 实跑：Flash 232,536→288,628 B
  （22.2%→27.5%），SRAM1 75,264→97,248 B（57.4%→74.2%，余量仅剩
  33,824 B），CCM 不变；「余量集中在 SRAM1」的结论随之改口
- FTP 客户端三处统一为 MobaXterm（§4.2 / §4.4 / §5）

同时跟上文两句过时实测：.venv 已是干净 CPython 3.11（原写 Anaconda
3.12.4）；CMake/Graphviz/cppcheck 的「本机实测」版本断言删除，改为
运行时核对。

scripts/ram_baseline.tsv

@@ -22,3 +22,4 @@ date	code	ro	rw	zi	er_irom1	er_pct	iram1	iram1_pct	ccm	ccm_pct	top_rwzi
 2026-11-10	255160	31204	2080	152152	286364	27.3	96808	73.9	57376	87.9	heap_4.o=57376;lv_mem_core_builtin.o=16384;nand_ftl.o=8288;lftpd.o=7884;ui_net_sink.o=6802;ui_port.o=6432;wave_ring.o=5296;sb_link.o=4376;ch395f.o=4162;console_log.o=4132
 2026-11-11	256024	31760	2080	152368	287784	27.4	97024	74.0	57376	87.9	heap_4.o=57376;lv_mem_core_builtin.o=16384;nand_ftl.o=8288;lftpd.o=7884;ui_net_sink.o=6802;ui_port.o=6432;wave_ring.o=5332;sb_link.o=4376;ch395f.o=4162;console_log.o=4132
 2026-11-13	256592	32036	2088	152584	288628	27.5	97248	74.2	57376	87.9	heap_4.o=57376;lv_mem_core_builtin.o=16384;nand_ftl.o=8288;lftpd.o=7884;ui_net_sink.o=6802;ui_port.o=6432;wave_ring.o=5332;sb_link.o=4376;ch395f.o=4162;console_log.o=4132
+2026-11-15	256592	32036	2088	152584	288628	27.5	97248	74.2	57376	87.9	heap_4.o=57376;lv_mem_core_builtin.o=16384;nand_ftl.o=8288;lftpd.o=7884;ui_net_sink.o=6802;ui_port.o=6432;wave_ring.o=5332;sb_link.o=4376;ch395f.o=4162;console_log.o=4132

scripts/size_attestation.json

@@ -1,15 +1,15 @@
 {
-  "built_at": "2026-11-13T16:24:41+08:00",
-  "fingerprint": "bb41550b69ceb55ea8934919f892116874c980ee7122942733b4f13559d84ebe",
+  "built_at": "2026-11-15T20:07:18+08:00",
+  "fingerprint": "932f8d500f346096274c559a6984dcbcc84152a9c17417757e6899829adcaeac",
   "fingerprint_files": 1479,
   "fingerprint_source": "git-index",
   "gated_regions": [
     "RW_IRAM1",
     "RW_CCM"
   ],
-  "git_head": "72779cab007093dd993a45f60c9eec2ccca86134",
+  "git_head": "16cc0643857d29fad3f10d9d6ec757fe79957fd6",
   "map": "MDK-ARM/STM32F407-Demo/STM32F407-Demo.map",
-  "map_mtime": 1794558267,
+  "map_mtime": 1794621839,
   "pct": {
     "ER_IROM1": 27.53,
     "RW_CCM": 87.89,