docs(测试说明): 按用途分六个子目录并同步全库引用

分层：流程与规范/ 单元测试/ 板级测试/ 专项验证/ 测试工具/ 测试数据/，
顶层只留新增的目录导航 README.md（归层判据 + 硬约束 + 本次处置记录）。

- 搬迁 28 个路径：测试数据三个目录 58 个文件为纯改名（R100，内容逐字节不变）
- 全库引用同步 124 个文件：AGENTS / docs 索引 / skills / 门禁注释 / scripts
- 门禁面：scripts/check_test_traceability.py 的 glob 改 rglob
  （分层后不递归扫描＝追溯门禁直接瞎掉）
- scripts/rename_ref.py：收尾的 ℹ 提示在 GBK 代码页抛 UnicodeEncodeError，
  让进程以退出码 1 收场而改写其实已落盘（RC 与真实结果相反）；改为把
  stdout/stderr reconfigure 成 UTF-8，与 check_doc_links.py 等同法
- docs/文档规范.md §1.1 补「子目录文件过多时再分一层」；§3.6 补 rename_ref
  搬整目录的两个实测坑：① 会改写目录内部文件的内容 ② 内部文件的 ../ 出链
  不补层级（本次 23 个被误改的证据文件已按 HEAD 原始字节逐字节还原）
- docs/README.md §6 改为与六个子目录一一对应，并补登原先漏登记的
  「启动日志原子性复验流程」一行
- .cubemx_survival_baseline.json：App/util/task_watchdog.c 的注释路径也随分层更新，
  该文件是存活审计的 watchdog-module 漂移锚点，按脚本自己的提示跑 --write 重建基线
  （实测重建后仅 watchdog-module 一条哈希变化）
- 铁律 4 例外（本次在任务树里改了单写者文件）：AGENTS.md 与
  .pre-commit-config.yaml 只被 rename_ref 改写路径字面量（后者全在注释行），
  任务表块与钩子声明一字未动

验证：check_doc_links.py --sections-strict 覆盖全部 88 个改动 .md 全绿；
check_test_traceability.py 输出与主树逐行一致；196 个文本文件无 BOM、无新增
CR、无 U+FFFD、无行尾空白；陈旧引用面由主树 25 处降到 6 处（无新增断链）。

test/host/common/unit_test_harness.py

@@ -36,7 +36,7 @@
             summary_marker="=== Task Watchdog Tests:",
         )))
 
-设计依据：docs/测试说明/测试开发标准流程.md §4.2
+设计依据：docs/测试说明/流程与规范/测试开发标准流程.md §4.2
 创建日期：2026-10-01
 """
 
@@ -141,9 +141,9 @@ class TestBuild:
 # 套件**就会互相覆盖，而最坏的不是编不过：A 树编译完，B 树把同名 exe 又盖一遍，
 # A 树随后执行的是 **B 树编出来的二进制**——两棵树的 summary_marker 一模一样，
 # harness 分辨不出来，于是拿着别人的运行结果给自己下结论（比红更难查）。
-# 覆盖率侧同源：%TEMP%\dtu_test_cov 也是固定共享名（docs/测试说明/主机单测覆盖率
-# 口径.md 里"并行期每人只跑 --module 自己模块"就是为绕开它写的规避；本处修好后
-# 那条规避不再必要）。
+# 覆盖率侧同源：%TEMP%\dtu_test_cov 也是固定共享名（口径文档
+# docs/测试说明/单元测试/主机单测覆盖率口径.md：其中"并行期每人只跑 --module 自己模块"
+# 就是为绕开它写的规避；本处修好后那条规避不再必要）。
 #
 # 口径：**按工作树分家**。产物根 = %TEMP%\dtu_host\<仓库根路径哈希>\，跨树天然不撞，
 # 同一棵树内仍复用同一份目录（33 套的编译缓存没必要白白重编）。**不用锁**——锁会把