fix(cfg): 热重载读侧三点一致性校验——掐断打回出厂与保存吞段（#73）

真机 #73：运行中改配置触发热重载，卷层（dhara）偶发返回旧/短
视图时，引擎把该视图当成文件全文：逐段按缺省解析后整盘打回
出厂默认且不自愈；此后任何一次保存又按缩小的视图做手术式
重写，文件越写越小（台架 1066B→986B，[sntp] 段整体丢失），
即真机对时静默 10.5 小时的元凶。

处置（引擎侧根因无关防御；卷层回滚归 #79/#81 已合并的 FTL
修复域）：
- poll：读完加三点校验（读长==stat.size、读前后 re-stat 的
  size/mtime 一致），判为旧/短视图则 RAM 不动、基线不刷新、
  每 2 拍自动重试自愈；首次拒绝留 1 条 DBG_ERROR+syslog，
  之后每 30 拍一条 WARN 提示重启收敛。
- save：同型三点校验，视图与 stat 不符返回 -1 且文件不动，
  调用方保留 dirty 下拍重试，吞段链在第一次保存即被掐断。
- 边界：「一致但陈旧」的整卷回滚引擎层无法区分，靠重启
  收敛，已写入设计说明风险表与文档口径。

测试：新增 TC-CONFIG-058/059/060（旧视图保持 RAM、保存短
视图拒写、读中改写拒绝+日志限速）。cfg_file 239/239；
iec104 179、run_par 67、adc_cal 117、sntp 98、
cfg_file_store_mcu 34、net_cfg 48、ftp_cfg 16、prot_set 90、
prot_dim 38 全绿；/keil-build 0 Error 0 Warning。

文档：配置文件设计说明 §(3)/§5.3/风险表/变更记录 v1.17；
单元测试说明 058–060 行；网络配置说明与产品需求 FR-CFG-3
同步口径；台账随新鲜 .map 由 ram_baseline --update 回填。

scripts/ram_baseline.tsv

@@ -17,3 +17,4 @@ date	code	ro	rw	zi	er_irom1	er_pct	iram1	iram1_pct	ccm	ccm_pct	top_rwzi
 2026-11-02	247548	29836	2052	149740	277384	26.5	94368	72.0	57376	87.9	heap_4.o=57376;lv_mem_core_builtin.o=16384;lftpd.o=7884;ui_net_sink.o=6802;ui_port.o=6432;nand_ftl.o=6216;wave_ring.o=5296;sb_link.o=4376;ch395f.o=4162;console_log.o=4132
 2026-11-03	249112	29836	2052	149996	278948	26.6	94624	72.2	57376	87.9	heap_4.o=57376;lv_mem_core_builtin.o=16384;lftpd.o=7884;ui_net_sink.o=6802;ui_port.o=6432;nand_ftl.o=6216;wave_ring.o=5296;sb_link.o=4376;ch395f.o=4162;console_log.o=4132
 2026-11-04	254332	30824	2072	150104	285156	27.2	94752	72.3	57376	87.9	heap_4.o=57376;lv_mem_core_builtin.o=16384;lftpd.o=7884;ui_net_sink.o=6802;ui_port.o=6432;nand_ftl.o=6236;wave_ring.o=5296;sb_link.o=4376;ch395f.o=4162;console_log.o=4132
+2026-11-05	254784	30896	2072	150104	285680	27.2	94752	72.3	57376	87.9	heap_4.o=57376;lv_mem_core_builtin.o=16384;lftpd.o=7884;ui_net_sink.o=6802;ui_port.o=6432;nand_ftl.o=6236;wave_ring.o=5296;sb_link.o=4376;ch395f.o=4162;console_log.o=4132